Mingel och Plockmat

Mingelmat, plockmat, festmat? .. Kärt barn har många namn.
För som önskar mindre matigare bufféer, eller mat i anslutning till fest, afterwork, konferensavslut mm är dessa menyer utmärkta att komponera ihop efter eget tycke. Har du andra inspirerande förslag du skulle vilja ha på ert arrangemang så maila gärna oss så hjälper kocken med detta! Vi tar fram förslag på upplägg och ni bjuder in era bästa vänner. Kvällen blir oförglömlig!

MINGELBUFFÉ 1 / 240:- pp
– Mozzarella och tapenade
– Tunnbrödssnurror med rökt lax och pepparot
– Crostini med tomat och pesto
– Smördegsinbakad choritzo
– Canapé med renstek och marinerade champinjoner

MINGELBUFFÉ 2 / 200:- pp
KALLT
Haricots verts roll
Kallskurad pastasallad
Chicken cashew sallad
Potatissallad med marinerade grönsaker

MINGELBUFFÉ 3 / 250:- pp
VARMT
Husets fiskkakor med sweet chili, sallad och örter
Kycklingspett med jordnötsås
Berns Thaiköttbullar med röd currysås
Jasminris

Kan kompenseras med andra rätter, eller efterrätt. ( fler förslag kan diskuteras vid beställning och möte)
Vi kan även hjälpa er med underhållning, diskjockey mm.

skicka-oss ett-mail

En förfrågan besvaras vanligen inom 12 timmar på arbetsdagar.